キーワード [ amylase enzyme for baking ] 一致 5 製品.
ハラールのアミラーゼはCASパン作りを9014-71-5
| 記述: | アミラーゼ |
|---|---|
| 有効な材料: | バチルスamyloliquefaciensの指定緊張の発酵によって作り出される細菌の内部のAlpha-Amylase |
| 適量: | 5-50 PPM |
CASパン作りで使用される9014-71-5のアミラーゼの酵素無し
| 記述: | アミラーゼ |
|---|---|
| 有効な材料: | バチルスamyloliquefaciensの指定緊張の発酵によって作り出される細菌の内部のAlpha-Amylase |
| 適量: | 5-50 PPM |
XanthanのゴムのCASを焼くパンの焼ける酵素のアミラーゼ11138-66-2無し
| 濃厚剤: | Xanthanのゴム |
|---|---|
| 出現: | 白かクリーム色および流れるように動く粉 |
| 粘着性: | 1200 - 1600 mpa.s |
Tripotassiumのクエン酸塩の焼ける酵素CAS 6100-05-6無し
| 内容（K3C6H5O7） >=%: | 99.0-101.0 |
|---|---|
| 出現: | 白いですか薄黄色の水晶か粉 |
| 重金属（AsPb） =<%: | 0.001 |
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