ベーキングのためのパン改良剤の食品グレードのリパーゼ酵素の粉
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x記述 | 酵素の準備 | 適用する | パン屋でFoodZymeがパンの安定性および許容、増加の容積および面を改善するのに使用されている |
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色 | 白い | 生産国 | 中国 |
MOQ | 1トン | 包装 | カートン、ポリ袋、等。 |
製品名 | パンの増進剤 | 保存期間 | 12ヶ月 |
保存状態 | 乾燥した、涼しい場所 | ||
ハイライト | パン改良剤リパーゼ酵素、食品グレードのリパーゼ酵素粉末、ベーキングリパーゼ酵素,Food Grade Lipase Enzyme Powder,Baking Lipase Enzyme |
パン改良剤パンの製造に使用される多くの種類の生物学的酵素で構成されています。
パンの柔らかさと弾力性を高め、保水力を高め、老化の影響を遅らせ、パンの保存期間を延長するために使用できます。強力な研究開発力と高度な技術により、当社の製品は安全かつ高効率です。複合酵素IIは、多くの輸入原料から作られており、比較することができません。
作用・効果
生地のレオロジー特性を改善し、操作性と機械加工性を向上させます。
膨潤性を向上させ、ライニング製品の体積を大幅に増加させ、クラウン形状をしっかりと立たせます。リン加工製品の内部構造を改善し、均一で白く、きめが細かく、緻密で良質な海苔を作ります。 パンのもちもち感、香ばしさ、甘味を生み出し、食味を向上させます。最も重要なことは、保水性を向上させ、完成品の老化を遅らせることです。老化速度の低下の影響が顕著です。
型番FDC96
仕様: 25kg/袋
用途:酵素は長期保存可能なクロワッサン、手ちぎりパンなどに特化しています。
モデル番号 FDC 88
仕様:25Kg/袋 0.5Kg/袋*20袋
用途:日持ちフランスオイルパンに特化した酵素。
よくある質問:
1、どのような種類の証明書を提供できますか?
FDC Biotech は ISO2008 9001 認定企業であり、クエン酸ナトリウムに関しては HAPPC、KOSHER、HALAL 証明書などを提供できます。
2、FDC Biotech はメーカーですか、それとも単なる商社ですか?
FDC Biotech はメーカーであり商社でもあり、クエン酸ナトリウムの販売代理店であると同時に、他の製品のメーカーでもあります。
3、ベーキングトランスグルタミナーゼの最小注文量はいくらですか?
製品ごとにMOQが異なります。ベーキングトランスグルタミナーゼのMOQは100kgです。
4、ベーキングトランスグルタミナーゼの価格はいくらですか?
FDC Biotech は、中国の有名な製パン用トランスグルタミナーゼのサプライヤーおよびメーカーであり、数年間にわたり多くの製パン用トランスグルタミナーゼのサプライヤーと提携しており、コスト効率の高い製パン用トランスグルタミナーゼを提供できます。
5、返事はどれくらい待ちますか?
クエン酸ナトリウムに関するお問い合わせには、営業日 24 時間以内に回答することを保証いたします。
6、どのような輸送タイプを提供できますか?
当社の主な輸送方法には、航空輸送、陸上輸送、水上輸送があります。
7、どのような支払い条件を受け入れることができますか?
最も一般的に使用される支払い条件は、T/T、L/C です。
8. 商品はどれくらいの期間で届きますか?
FDC Biotech は上海に自社の EDC 倉庫を持っており、ご注文が確認されてから、在庫のある製品は 1 週間以内に、その他の製品は 2 週間以内に納品されます。