食品工業CASのブドウ糖酸化酵素9025-56-3無し
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x記述 | ブドウ糖酸化酵素 | 有効な材料 | 菌類の指定緊張の発酵から作り出されるブドウ糖酸化酵素 |
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適用 | FoodZyme GO20Kはパン屋およびパンで使用した | 機能 | 安定性および、増加の容積処理を、増加の許容改善しなさい |
適量 | 2-25 PPM | ||
ハイライト | 食品工業のブドウ糖酸化酵素,ブドウ糖酸化酵素9025-56-3,CAS 9025-56-3無し |
安定性および処理を改善できるブドウ糖酸化酵素増加の容積、酸化代理店の付加を、グルテン ネットワークを。減らす、増加の許容は専門のブドウ糖酸化酵素のsuppperおよび製造業者として改良するために、FDCバイオテクノロジーであり保証されるようにブドウ糖酸化酵素を、FDCバイオテクノロジーでブドウ糖酸化酵素を買うためにほぼ10年間中国から供給し、輸出する。照会および問題は私達に電子メールを送って自由に感じる私達は1仕事日以内に答える。
FoodZyme GO20K | |
記述 | ブドウ糖酸化酵素 |
有効な材料 | 菌類の指定緊張の発酵から作り出されるブドウ糖酸化酵素 |
適用 | FoodZyme GO20Kはパン屋およびパンで使用した |
機能 | 安定性および、増加の容積処理を、増加の許容改善しなさい |
適量 | 2-25 PPM |
FoodZyme GO10k | |
記述 | ブドウ糖酸化酵素 |
有効な材料 | 菌類の指定緊張の発酵から作り出されるブドウ糖酸化酵素 |
適用 | FoodZyme GO10kはパン屋およびパンで使用した |
機能 | 安定性および、増加の容積処理を、増加の許容改善しなさい |
適量 | 5-50 PPM |
FoodZyme GOX MAX | |
記述 | ブドウ糖酸化酵素 |
有効な材料 | 菌類の指定緊張の発酵から作り出されるブドウ糖酸化酵素に基づく特別な酸化システム |
適用 | パン屋およびパンで使用されるFoodZyme GOX MAX |
機能 | 酸化代理店の付加をreduceing、グルテン ネットワークを、安定性および、増加の容積処理を改善するために、増加のtoleran改良しなさい |
適量 | 5-50 PPM |
ブドウ糖酸化酵素は何であるか。
過酸化水素およびグルコン酸にブドウ糖の酸化に触媒作用を及ぼすのは酵素である。
起源
酵素はすべての生物系に自然にある。それは植物、動物および微生物から選択式に隔離することができる。ほとんどのブドウ糖酸化酵素は菌類から作り出される。
機能
ブドウ糖酸化酵素はブドウ糖を酸化させ、グルコン酸および過酸化水素を作り出すことによって働く。論理上、過酸化水素はグルテンの二硫化物および非二硫化物の架橋結合を増強する強い酸化代理店であり、従ってよりよくこね粉を開発し、切削加工性を改善する。これらの酵素によい働く条件を提供することはパン屋 システムできちんと作用するためにそれを助ける。
これらの条件はpH、温度、湿気、イオンおよびイオン強さ、せん断および圧力含んでいる。酵素は範囲30°Cに40°Cで最もよい作用する(104°F)への86°Fは通常45°C (113°F)の上の温度で破壊され。
FAQ
1、どのような証明書を提供できるか。
Foodchemは自然なココアバターに関しては、BN01が、私達、ハラールの証明書ユダヤの、HAPPC ectを提供できる、ISO2008 9001証明された会社である。
2、Foodchemは製造業者またはちょうど商事会社であるか。
Foodchemは製造業者であり、商事会社、私達は自然なココアバター、BN01ディストリビューター、同時に、私達である他のプロダクトの製造業者である。
3つは、何最低順序量の自然なココアバター、BN01であるか。
異なったプロダクトに異なったMOQが、自然なココアバターのために、BN01、MOQである500kgある。
4つは、何自然なココアバター、BN01の価格であるか。
Foodchemは費用効果が大きく自然なココアバター、ずっとBN01を自然なココアバター、中国のBN01の有名な製造者そして製造業者で、多くのと団体自然なココアバター、数年のBN01製造者、私達与えることができるである。
5、どの位私達はあなたの応答を待ちましょうか。
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6、どのような交通機関のタイプを提供できるか。
私達の主要な交通機関方法は航空輸送、陸上輸送および水交通機関が含まれている。
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最も一般的な支払の言葉はT/T、L/C、D/P、D/A、等である。
8、どの位私は私のよい受け取るか。
あなたの購入指示書が確認されたらFoodchemに上海で1週、2週の他のプロダクト配達以内に自身のEDCの倉庫が、目録プロダクト渡すある。