CMC 25kgの食品等級E466の濃厚剤はCAS 9004-32-4を粉にする

厚くなり、分散し、そして乳状になる効果

取り替えおよび良い透明物の性能の高度
水の良い分散の性能
高い粘着性および良い安定性
モデル:8000S等。

Carboxyメチルのセルロース（CMC）またはセルロースのゴムはセルロースの背骨を構成するglucopyranoseの単量体のヒドロキシル グループのいくつかに区切られるcarboxymethylグループが付いているセルロースの派生物（- CH2-COOH）である。それはナトリウムの塩、カルボキシルメチル・セルロース・ナトリウムとして頻繁に使用される。

それはクロロ酢酸の酸が付いているセルロースのアルカリ触媒作用を及ぼされた反作用によって総合される。北極の（有機酸） carboxylグループ セルロースのsolubleをおよび化学的に反応はする。CMCの機能特性はセルロースの構造の取り替えのある程度（すなわち、）、またセルロースの背骨の構造のチェーン長さおよびcarboxymethyl置換基の群がることのある程度によって加わったかヒドロキシル グループの何取り替えの反作用に決まる。

UsesCMCは粘着性の修飾語か濃厚剤として食品科学で、およびアイス クリームを含むさまざまなプロダクトの乳剤を安定させるために使用される。食品添加物として、それにE数E466がある。それはまたK-Yのゼリー、歯磨き粉、瀉下薬、食事療法の丸薬、water-basedペンキ、洗剤、織物のサイジングおよびさまざまなペーパー プロダクトのような多くの食料品以外プロダクトの要素、である。それは主に高い粘着性があるので、で無毒、である低刺激性使用される。洗濯洗剤で洗浄解決で土に負荷電の障壁を作成する綿および他のセルロースの生地に沈殿することを設計されている土の懸濁液ポリマーとして使用される。CMCは不揮発性目薬（人工破損）で潤滑油として使用される。時々使用されるが、無極性のメチル基は基礎セルロースに（- CH3）容解性か化学反応を加えないのはメチルのセルロース（MC）である。

最初の反作用の後で結果として生じる混合物は40%の塩とおよそ60% CMCを作り出す（塩化ナトリウムおよびナトリウムのグリコレート）。このプロダクトは洗剤で使用されるいわゆる技術的なCMCである。それ以上の浄化プロセスが食糧の、薬剤および歯みがき（歯磨き粉）の塗布のために使用される純粋なCMCを作り出すためにこれらの塩を取除くのに使用されている。中間「semi-purified」等級はまた、ペーパー適用で普通使用されて作り出される。